小狗吃的益生菌是什么东西?
益生菌,英文名称为“Probiotics”。1958年,前苏联科学家梅契尼可夫(Y.Mevitskii)通过研究认为,保加利亚的酸奶中含有丰富的乳酸菌,能够调节肠胃功能,因此提出“probiotics”的概念,用来指代能够给予生物体益处的活性微生物。 到了70年代,科学家们才逐步搞清楚“probiotics”的作用机制。肠道中有着多种细菌共同生活的菌群,这些细菌大致可分为三类:有益菌、有害菌和中性菌。其中,有益菌又被称为“益生菌”。 有益菌进入胃肠道后,绝大多数都不能在酸性环境下生存下来。然而,有些益生菌可以通过基因突变,以酶的形式产生盐酸,以维持体内胃酸浓度,从而能在胃肠道内存活。一旦存活,它们就可以发挥其生物学作用[1]。
目前,市面上大多数的商业化益生菌都是经过基因突变的乳酸杆菌和双歧杆菌,如嗜酸乳杆菌NCFM株、干酪乳杆菌CCFM1048株等。这些微生物在发酵过程中产生的代谢产物,对于维护肠道健康起着至关重要的作用。 小动物体内的微生态系统和人类有很大不同,犬猫等小动物体内益生菌主要来自于其消化道内细菌群的定殖。而由于长期食用肉类食品,小动物消化道内的细菌群本身比较复杂,存在大量病原体。与人体相比,动物的免疫功能相对较差,不能轻易识别和清除所有的病原体。
如果要想给小动物服用益生菌,一定要选择含有多株不同细菌群体的益生菌制剂,才能起到全面保健作用。 还有一部分益生菌能够耐受胃酸,在肠胃里存活下来并定殖。这些能定殖的益生菌可以在肠道里持续释放在外源性的代谢产物,刺激肠黏膜,增强肠蠕动,改善消化吸收功能。同时,还能刺激免疫系统,提高机体免疫能力,抑制病毒和致病菌的繁殖,进而达到预防疾病发生和发展、保持健康的目的。 目前,已被发现的益生菌包括乳酸菌属、芽孢菌属、链球菌属等。其中的乳酸菌是目前研究人员最为关注的益生菌,因为这类益生菌不仅能预防消化不良、腹泻、便秘,还可以降低癌症发生的危险性,对肿瘤患者的康复有重要意义。