狗狗能喝哪种酸奶?

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首先,要区分一下酸奶和乳酸菌饮料的区别! 市面上有很多含有“乳酸菌”的饮料,比如:味全牌乳酸菌饮料、养乐多饮料等等。这些饮料的成分表里排在第一位的是水,随后才是水果汁或者浓缩果汁等,最后才有乳酸菌粉末。而酸奶的成分表排名第一的就是牛奶(或奶粉),然后是乳酸菌发酵而产生的乳酸菌。所以从营养学上来说,酸奶比乳酸菌饮料的营养价值要高很多!而且很多益生菌只有到了肠道里才能发挥作用,而酸奶进入胃肠道后,其中的益生菌可以顺利进入肠道,发挥功效。

其次,还要区分一下酸乳酪、酸奶和酸牛奶。 “鲜奶”这个词在食品标签中是没有的,它指的是新鲜乳液,没有经过杀菌的液态乳制品,也就是刚挤出来的牛奶。但市面上很少卖,超市里卖的几乎都是加工过的,有包装的“酸乳酪”“酸奶”或“酸牛奶”。

酸乳酪是发酵奶制品的一个总称,按制作工艺分为固态酸乳酪(干酪)和液态酸乳酪(酸奶)。干酪的制作方法是把鲜奶倒入容器中,保温发酵48小时而成;酸奶是用酸奶发酵剂(一般含有多种乳酸菌)与鲜奶混合搅拌,密封恒温条件下培养而成。

无论上述哪种饮品,要想具有营养价值,最关键的一点是确保蛋白质不被破坏,乳酸菌能够存活。为此,制作过程很重要! 一般来说,合格的酸奶,其乳酸菌数量达到10^6个/ml以上,并且经高温灭菌处理,在常温下也能保持2周的活力。只要不冷冻,不过期,就能保证质量。但是,如果购买到的酸奶已经过期,就不要再给狗狗吃了。

值得注意的是,有些酸奶中含有对狗狗有害的物质,例如:

1. 果胶:某些水果中的果胶成分,可致狗狗腹泻,对幼龄狗危害尤其大。

2. 花生四烯脂肪酸:这种物质可引起过敏反应,导致皮肤发炎,如不及时处理,可能危及生命。

3. 糖精钠:过量的糖精会使犬的肾脏受损,引起消化道功能紊乱。 所以,为了狗狗的健康,最好选择不含上述物质的酸奶。

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