宠物牛骨怎么做？
1. 把买的牛骨头用水泡，大概2个小时左右吧(主要目的是把血水泡出来)； 泡好以后用冷水反复冲干净（一定要洗干净！），然后倒进砂锅（因为砂锅保温性能比较好么），一次性加入足够冷水（一定要一次加够水哦~中途加水味道会大打折扣呢～），大火煮开；
2. 大火煮开后会有浮沫出现，用汤勺彻底撇干净。这时候可以加点料酒或者白酒去腥，再加点姜片和葱结一起煲。注意这个时候不需要加盖子哦，让那些浮沫全都漂在上面（这步操作主要是去腥增香，不喜欢酒味的童鞋可以不加哈～）；
3. 盖上盖子，转中小火慢慢煲两个小时。这个过程中记得不要关火啊，如果锅里面的东西已经烧干了，可以加水继续煲。等到两个小时后，你的骨头汤就应该非常奶白了。
4. 这个时候可以试试味道，不够咸的可以再加适量食盐调味儿。喜欢清淡口的就尽量少放盐哈，毕竟食材原本的味道也是很有滋味的～ 等到你打开锅盖的那一瞬间，浓郁的香气肯定会瞬间征服你的味蕾！
小贴士：
1. 我买的这一包牛骨头里有一块骨头稍微有点碎掉，但是整个骨头都非常软烂，吃起来完全没问题。如果喜欢啃骨头的话，建议买猪骨或者鸡骨头，肉会比较嫩而且也好啃一些。
2. 煲骨头汤的时候千万别忘盖盖子！否则浮沫会到处飘飞，清理起来会很费劲的。